今天上午,后勤服务处饮食服务中心在中心会议室召开了疫情防控专题会议,后勤服务处副处长兼饮食服务中心主任王华伟、饮食服务中心副主任孙海刚、中心成员及各餐饮公司经理参加了本次会议。
王华伟首先传达了学校疫情防控工作会议、迎新工作会议精神,要求各公司加强日常管理和就餐高峰期巡查,提高政治站位,塑造良好服务形象,做好本职工作,服务广大师生,加强公司之间、公司与学校的配合,通过共同努力,把餐饮服务做好。
王华伟要求各公司做好以下工作,迎接下午校领导督导检查。
一、落实学校关于留观点、出入通道防疫措
两个一楼餐厅于餐厅内部靠近入口处设置单独房间作为临时留观点。
各餐厅设置隔离桩、一米线,在出入口装贴醒目标志,引导学生在餐厅内单向流动就餐。
二、落实从业人员防疫要求
从业人员入校复工需要备齐“4+1表格”,即承诺书、十四天提问记录表、健康备档卡、健康码截图,以及核酸检测报告,省外复工人员应提供两次核酸检测报告。以上表格不全的不允许入校复工,禁止先上岗再补资料现象。
各公司要加强对从业人员的管控。已复工人员要做好一日三次体温检测,未复工人员返校要提前向中心报备。
三、从业人员要掌握应急处置流程
从业人员在食堂发现突发情况时应立即通知餐饮公司经理,由餐饮公司经理上报学校并对现场进行封锁。
四、落实环境消杀要求,做好食品安全保障
各公司要落实学校食堂疫情防控工作方案,对餐厅一日三次开展消杀工作,切实保障食品安全。
五、落实学生错峰就餐安排
各公司要根据学生错峰就餐安排做出相应调整,确保供餐质量。(通讯员:孙海刚 撰稿:李栋 审核:王华伟)