5月27日上午，我校杨新春院长、陶传蔚副院长在饮食服务中心负责人的陪同下，深入学生食堂、浴池调研学院饮食及洗浴服务保障工作。

　　在学生餐厅，校领导深入食堂加工间、就餐区、食品仓库等区域，重点围绕暑假天然气改造定位工作、就餐区水池改造、排烟通风等硬件改造问题进行了调研，并就加工区、原料库房等区域的进一步规范管理做了指导和要求；在浴池锅炉房，围绕洗浴供水、锅炉改造等工作进行细致了解，特别强调了安全整改与防范工作的重要性，要求各项整改工作要分层次、有步骤的开展落实，争取各项工作务必在暑期开学前完成，确保不影响下学期开学初的正常供餐和洗浴。

　　最后，校领导在饮食服务中心办公室认真听取了饮食服务中心负责人关于目前饮食服务管理概况、后期管理思路、存在困难和问题等情况的汇报。杨院长首先肯定了饮食服务中心在管理服务过程中的工作提升和成绩取得，又对后期工作提出了三点要求：一是利用职能转变过程，真正实现从经营到管理的跨越，从制度保障入手，抓好安全、卫生、服务工作；二是强化细节管理，实现餐厅管理规范化，合理利用现有条件，克服困难，提高服务保障水平；三是完善餐厅布局，加强餐饮文化建设，充分利用广播或相关传媒设备丰富就餐环境，实现服务育人。（王腾）