4月29日，饮食服务中心召开了伙食工作会议，饮食服务中心全体人员、各公司经理参加了会议。

会上首先通报了4月份月检查考核情况。

赵主任指出，四月份各公司工作整体平稳有序，在卫生和服务上进步明显，下一步各公司要进一步提高管理的力度和深度，重点是加强对个别风险点的管控和个别业户的管理。学生浴池各项检查纳入月考核管理。

五月份工作的具体安排：

一、各餐厅要做好“五一”放假供餐和值班工作。假期期间供餐公司必须安排相应的值班人员。

二、扎实做好春夏之交食品安全工作。各公司“五一”后提交一份关于做好夏季食品安全工作的打算。

三、继续加强外卖和业户送餐治理工作。按照学校统一要求，各餐厅业户一律不许外出送餐，不允许私自接入外卖平台。

四、进一步落实暑假太阳能升级改造工作。尽快落实锅炉房锅炉报废工作（孙海刚牵头协调落实），进一步组织论证施工方案。

五、进一步做好引入第三方监管相关工作的调研论证和筹备，确保工作进度。

六、进一步做好灭鼠杀虫灭蝇工作。利用五一假期各餐厅做好灭鼠杀虫工作，尤其要做好灭蝇工作，节后饮食服务中心将对灭蝇工作进行专项检查。孙海刚同志牵头。

七、全力以赴做好今年招生工作。