今天下午，饮食服务中心召开了全体经理会议。后勤服务处副处长兼饮食服务中心主任王华伟及饮食服务中心全体成员、各餐饮公司经理、浴池经理、第三方项目经理参加了会议，会议由王华伟主持。

王华伟对近期重点工作做出部署。

一、加强安全管理，迎接建党百年

7月1日建党百年之际，各公司务必加强安全管理。各餐饮公司由经理亲自值班至营业结束，严禁提前离岗、脱岗，确保安全稳定。

要组织员工，尤其是党员同志，于早8点准时观看“庆祝中国共产党成立100周年大会”直播，欢迎向中心书面提交观看感悟。

教工餐厅七一特别活动要扎实开展，把好事办好。

二、做好卫生工作，创建清洁餐厅

（一）加强日常卫生维护，迎接卫生专项检查

本周饮食服务中心开展卫生专项检查，各公司要加强日常维护，防异味，防油污，防苍蝇。对于环境卫生不达标的餐厅，下学期将强制定期闭门打扫。

（二）加强人员仪容仪表管理，禁止穿工作服外出。

（三）加强宣传教育，逐步落实垃圾分类制度。

要积极响应教育部“垃圾分类进校园”活动号召，逐步落实垃圾分类制度。首先要开展广泛宣传教育，提高垃圾分类意识，掌握垃圾分类原则，普及垃圾分类知识。其次各餐厅要逐步完善管理制度，设置分类垃圾箱，对后厨垃圾分类加强监管，并做好垃圾桶的日常清洁。

最后，王华伟公布了六月份餐厅考核结果，指出：各餐厅整体表现良好，要再接再厉。餐厅暑假改造工程要真抓实干，切实提升餐厅硬件条件，更好地为学校服务。（通讯员：孙海刚 撰稿：李栋 审核：王华伟）